Giá heo hơi giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 2 năm gần đây nhưng nghịch lý là giá thịt thành phẩm bán cho người tiêu dùng vẫn rất cao, vậy nguyên nhân từ đâu?
Mời quí vị và các bạn đến với phần tiếp tập 4: "Con đường định mệnh" trong tiểu thuyết lịch sử Tám triều vua Lý của nhà văn Hoàng Quốc Hải qua giọng đọc của NSVM Thúy Trà.
Việt Nam đứng thứ sáu trên thế giới về sản xuất thịt lợn với sản lượng hơn 2,7 triệu tấn trong năm 2023. Trong khu vực Đông Nam Á, xếp sau Việt Nam là Philippines với sản lượng 1 triệu tấn.
Cách đây hơn 7 thế kỷ, nơi đây đã khai sinh ra dòng thiền Trúc Lâm thuần Việt, do Phật hoàng Trần Nhân Tông sáng lập. Trải qua biến thiên của thời gian và không gian, Phật giáo Trúc Lâm Yên Tử đã để lại một kho tàng di sản vật thể và phi vật thể đồ sộ với hệ thống di tích, di chỉ khảo cổ và các tác phẩm văn học nghệ thuật.
Sau một thời gian ngắn “xuống dốc”, giá lợn hơi những ngày gần đây đã tăng trở lại và dự báo sẽ còn tiếp tục tăng trong những ngày tới. Tuy nhiên, với mức giá hiện nay người chăn nuôi vẫn chưa có lãi do giá con giống và thức ăn thời gian qua tăng cao.
Giá lợn hơi trên cả nước tăng 4.000-5.000 đồng/kg trong 2 ngày qua, đưa giá lợn bình quân trên cả nước lên 48,2 nghìn đồng/kg. Dự báo nguồn cung Tết ổn định.
Khai thác những giá trị văn hoá, lịch sử, thiên nhiên tạo nên sức hấp dẫn riêng của Yên Tử mùa không lễ hội, cùng với đó tổ chức nhiều hoạt động kích cầu du lịch dịp cuối năm là cách mà TP Uông Bí cùng các doanh nghiệp, đơn vị trên địa bàn đã và đang triển khai để thu hút du khách về với vùng đất này trong mùa du lịch thu đông năm nay.
Giết mổ tập trung là một trong những điều kiện quan trọng để các cơ quan quản lý kiểm soát về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các sản phẩm thịt gia súc, gia cầm trước khi đưa ra đến thị trường. Tuy nhiên, hiện nay, thực trạng của các cơ sở giết mổ tập trung còn rất nhiều vấn đề đáng bàn và người dân vẫn đang phải chấp nhận "mắt nhắm mắt mở" khi tiêu thụ sản phẩm thịt, cùng với câu hỏi khó giải đáp về an toàn thực phẩm.
