Bào ngư là một trong những đặc sản của biển. Giống như ốc hương, sò huyết, hải sâm, vi cá mập…, bào ngư là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chữa nhiều bệnh. Có rất nhiều cách chế biến bào ngư, nhưng tận dụng triệt để nguồn dinh dưỡng và có độ thơm ngon phải kể đến món “Bào ngư xốt hồng xíu”
Bào ngư được xem là một trong những thực phẩm thượng hạng có giá trị dinh dưỡng cao. Các món ăn được chế biến từ bào ngư luôn tinh tế và cầu kỳ. Tuy là loại hải sản có giá thành đắt đỏ nhưng lại nhận được sự yêu thích của nhiều người nhờ vào vị ngon ngọt khác biệt.
Xác định giáo dục là một trong những yếu tố quan trọng để phát triển kinh tế-xã hội, từ đầu nhiệm kỳ đến nay, tỉnh Quảng Ninh tiếp tục quan tâm đặc biệt, chỉ đạo quyết liệt, sát sao để nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện. Tỉnh đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách, dành nguồn lực, kinh phí cho sự nghiệp giáo dục, tạo điều kiện để mọi học sinh ở mọi vùng miền trong tỉnh, nhất là những khu vực miền núi, hải đảo được thụ hưởng thành quả của sự phát triển, được học tập trong môi trường tốt nhất.