Sâu răng là tình trạng răng bị tổn thương, mất mô cứng. Đây là kết quả của quá trình hủy khoáng, xảy ra bởi vi khuẩn ở mảng bám răng và hình thành các lỗ nhỏ trên răng. Sâu răng thường gặp ở cả trẻ em và người lớn. Đối với trẻ em, dù tình trạng sâu răng xảy ra ở răng sữa hay răng vĩnh viễn, không được điều trị, tình trạng bệnh sẽ nặng hơn, có thể gây mất răng, ảnh hưởng đến chức năng ăn nhai và thẩm mĩ.
