Viêm khớp thoái hóa ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống. Do đó, chúng ta có thể bổ sung một số loại trái cây vào chế độ ăn uống để giảm viêm khớp.
Trái cây họ cam quýt
Các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi và chanh rất giàu vitamin C, có thể ngăn ngừa viêm khớp, duy trì sức khỏe khớp.
Quýt rất giàu β-cryptoxanthin (một loại carotenoid). Những người tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng này có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp thấp hơn. Chất dinh dưỡng này không chỉ giúp tăng cường thành mao mạch và cải thiện lưu lượng máu mà còn có thể điều chỉnh quá trình trao đổi chất của xương và giảm nguy cơ loãng xương.
Dưa hấu
Dưa hấu giàu vitamin A và C, cũng như beta-cryptoxanthin, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Chất lycopene trong dưa hấu còn là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim.
Dưa hấu có tới 92% là nước. Ăn điều độ có thể giúp bổ sung nước, kiểm soát cân nặng và cũng là yếu tố giúp cải thiện bệnh viêm khớp.
Quả bơ
Theo Tổ chức Viêm khớp Hoa Kỳ, quả bơ giàu axit béo không bão hòa có tác dụng chống viêm, carotenoid lutein và là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Vitamin E là chất dinh dưỡng chống viêm giúp giảm tổn thương khớp do viêm xương khớp gây ra.
Nho
Nho là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và polyphenol dồi dào. Nho đỏ và nho đen rất giàu resveratrol, không chỉ giúp cải thiện chức năng mạch máu và tăng cường sức khỏe tim mạch mà còn có tác dụng chống viêm.
Chuối
Chuối rất giàu chất chống oxy hóa, có thể làm giảm viêm và rất có lợi cho việc cải thiện tình trạng viêm khớp. Chúng cũng giàu kali, có tác dụng giúp xương chắc khỏe.