Vụ ngộ độc sau tiệc Trung Thu: Bánh su kem chứa vi sinh vật vượt ngưỡng
Các mẫu bánh su kem của Công ty Cổ phần bánh Givral trong và sau ngày xảy ra vụ việc đều chứa một số vi sinh vật vượt ngưỡng cho phép.
Pin nhiên liệu lấy năng lượng từ đất
Nhóm nghiên cứu tại Đại học Northwestern phát triển pin nhiên liệu mới thu năng lượng khi vi sinh vật phân giải đất.
Nga phát triển công nghệ chiết xuất chất béo từ vi sinh vật
Các nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật quốc gia Omsk (OmSTU) của Nga đang phát triển một công nghệ sinh học mới, cho phép chiết xuất chất béo và dầu ăn từ vi sinh vật. Công nghệ này hứa hẹn sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tạo ra các sản phẩm lành mạnh, cân bằng hơn.
Vi sinh vật mở đường cho vật liệu xây dựng xanh, thay thế xi măng truyền thống
Theo phóng viên TTXVN tại Israel, một loại vật liệu xây dựng đột phá đang được phát triển tại Viện Công nghệ Israel (Technion) sử dụng vi sinh vật thay vì xi măng để kết dính các hạt cát, đồng thời hấp thụ khí CO₂ trong không khí, yếu tố góp phần lớn vào hiện tượng nóng lên toàn cầu.