Theo kết quả khảo sát của Tổng cục Thống kê, trong giai đoạn 2010-2020, người Việt có xu hướng giảm tiêu thụ thực phẩm như gạo, rau tăng tiêu thụ thịt, trứng.
Thực hiện lời kêu gọi của Chủ tịch Hồ Chí Minh, gần 60 năm qua, từ khi Bác Hồ phát động Tết trồng cây, mỗi độ xuân về, nhân dân cả nước lại tưng bừng vào ngày hội trồng cây nhớ ơn Bác. Tết trồng cây đã trở thành một nét đẹp văn hóa của dân tộc Việt Nam. Với Quảng Ninh, những năm gần đây, Tết trồng cây ngày càng thêm ý nghĩa khi tỉnh gắn phong trào trồng cây, gây rừng với phát triển lâm nghiệp bền vững, với việc trồng rừng cây gỗ lớn, góp phần quan trọng vào sự nghiệp bảo vệ và phát triển rừng.