Dấu hiệu nhận biết thức ăn bị ôi thiu
Thực phẩm bị thay đổi màu sắc, mốc xanh, đỏ hoặc có mùi hôi là những dấu hiệu nhận biết chúng đã bị ôi thiu cần vứt bỏ ngay lập tức.
Chuyển động Đông Bắc ngày 29/12/2022
Indonesia kêu gọi người dân hấp, luộc thức ăn vì giá dầu tăng cao
Đảng cầm quyền của Tổng thống Indonesia Joko Widodo đang kêu gọi người dân nước này chuyển sang luộc, hấp và nướng thực phẩm thay vì chiên do giá dầu ăn tăng cao.
Cá vược nướng sốt đặc biệt
Trong kho tàng các món hải sản phong phú của vùng biển Quảng Ninh, cá vược là loài không chỉ sở hữu phần thịt trắng mịn, thơm ngọt, mà còn được biết đến là loài cá giá trị dinh dưỡng cao bậc nhất. Hương thơm quyến rũ, lớp da cá vàng óng và phần nước sốt đậm đà thực sự khiến "Cá vược nướng sốt đặc biệt" trở thành một món ăn khó chối từ trong hành trình khám phá ẩm thực Quảng Ninh.
Cảnh báo căn bệnh nguy hiểm mắc do thức ăn đường phố, gỏi sống, nem chua
Hiện nay, xu hướng gia tăng các bệnh lý sỏi túi mật ở người dân sống tại thành thị giống như một số nước phát triển do cuộc sống hiện đại mọi người thường ăn thức ăn đường phố, đồ ăn nhanh không đảm bảo vệ sinh nên tăng các ca bệnh mắc sỏi mật…
Thức ăn đựng trong hộp xốp có gây hại?
Hộp xốp dễ sử dụng, nhanh gọn, tiện lợi nhưng liệu có thực sự an toàn?
Dấu hiệu nhận biết trẻ bị ngộ độc thức ăn
Thức ăn bị nhiễm vi khuẩn hay độc tố trong đồ ăn là nguyên nhân chính gây bệnh, gây hại cho trẻ, dưới đây là những dấu hiệu nhận biết trẻ bị ngộ độc thức ăn.
3 thức uống buổi sáng giúp thải sạch đường ruột, phòng bệnh hiệu quả
Ngoài nước lọc, các chuyên gia cũng giới thiệu về 3 thức uống khác có tác dụng thanh lọc ruột.
Những thức ăn này có thể hóa ‘chất độc’ khi để qua đêm
Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng thì chúng ta không nên để thức ăn nấu chín qua đêm, dù là bất cứ môi trường hay nhiệt độ nào.
Mẹo giúp chiên rán thức ăn không bị bắn dầu mỡ
Tình trạng dầu mỡ bắn tung toé khi chiên rán không chỉ làm bẩn không gian bếp, gây tốn dầu mỡ mà còn có thể gây bỏng, những mẹo vặt sau sẽ giúp cải thiện tình hình.
Sốc phản vệ do thức ăn và cách phòng tránh
Mọi người thường nghĩ các thức ăn thường ngày như tôm, trứng, cua, đậu phộng…chỉ gây dị ứng khiến người bệnh mẩn ngứa. Tuy nhiên, các loại thức ăn này còn có thể khiến sốc phản vệ nguy hiểm đến tính mạng.
Dạ dày có thể chứa được bao nhiêu thức ăn?
Dạ dày của mỗi người có thể chứa tới 1,5 đến 2 lít thức ăn và nước. Tuy nhiên, một số trường hợp có thể tiêu thụ lượng thức ăn nhiều hơn người khác.
Công an xác minh vụ nghi đầu độc vào thức ăn tại một trường ở Sơn La
Công an huyện Mai Sơn (Sơn La) đã triệu tập đối tượng có liên quan và tiến hành điều tra, làm rõ vụ nghi đầu độc vào thức ăn học sinh trên địa bàn huyện.
Tác động của thức ăn đến người có axit uric cao, bệnh gout
Theo tư vấn từ Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM (cơ sở 1), bệnh gout là một tình trạng viêm của khớp gây ra bởi sự tăng axit uric trong máu. Các tinh thể muối urat natri tích tụ trong khớp gây sưng, viêm và đau dữ dội. Tuy nhiên, axit uric cao, bệnh gout có thể được kiểm soát bằng thuốc, chế độ ăn uống phù hợp và thay đổi lối sống.
Làm thế nào để bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh an toàn?
Việc bảo quản thức ăn trong tủ lạnh không đúng cách sẽ làm thức ăn dễ bị hư hỏng, nấm mốc, tạo mùi hôi khó chịu và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.