Trong cơ thể, vitamin như một chất xúc tác giúp đồng hóa và biến đổi thức ăn, tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động của cơ thể. Do đó, khi thiếu vitamin, cơ thể có những dấu hiện khá rõ nét.
Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng có đặc tính không tan trong nước mà tan trong dầu. Vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và góp phần tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Khi gặp các vấn đề về da như da khô, nổi mụn, viêm da ở mặt … thường sẽ tìm các loại kem bôi, sữa rửa mặt để bôi mà không biết ở một số người khi gặp các vấn đề về da lại là biểu hiện của tình trang cơ thể thiếu vitamin.