"Thói quen rã đông, tái cấp đông thực phẩm làm giảm dinh dưỡng"
Theo tiến sỹ Bùi Thị Mai Hương, nếu sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn đã mở thì thời hạn sử dụng sẽ không kéo dài như trên nhãn bao bì, kể cả với sản phẩm đông lạnh kỹ, chưa rã đông.