Súp lơ trắng là loại cây ưa mát, có chính vụ vào tháng 9 - 10. Mùa thu này cũng là mùa chúng ta cần củng cố lại hàng rào miễn dịch để phòng ngừa cho các bệnh truyền nhiễm phổ biến mùa thu đông như cúm.
Bông cải xanh là một loại rau giàu dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Người có axit uric cao ăn bông cải xanh với lượng vừa phải có thể giúp kiểm soát tình trạng bệnh.