Sai lầm thường gặp khi nấu ăn khiến thực phẩm mất chất, sinh bệnh
Trong quá trình nấu nướng, các chất dinh dưỡng có những biến đổi khác nhau. Vậy với từng loại rau, thịt, cá... cần chế biến thế nào để bảo toàn tối đa chất dinh dưỡng?