Rối loạn mỡ máu là bệnh tim mạch phổ biến. Bên cạnh điều trị bằng thuốc thì thay đổi lối sống, chế độ ăn uống cũng là điều vô cùng quan trọng. Vậy bệnh mỡ máu cao nên ăn gì và kiêng ăn gì?
Bệnh rối loạn lipid máu hay rối loạn mỡ máu là thuật ngữ chỉ tình trạng mỡ trong máu tăng cao. Người ta dùng từ "rối loạn" là do mỡ máu có hai dạng chính là cholesterol và triglyceride.
Theo các chuyên gia, tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu có thể dẫn đến biến chứng đột quỵ, tai biến mạch máu não. Đặc biệt, hai bệnh này đều liên quan đến chế độ ăn uống không lành mạnh, lười hoạt động thể lực hoặc lạm dụng đồ uống có cồn.