Cứ nghĩ nấu càng chín thức ăn tốt cho sức khỏe nhưng 3 loại thực phẩm sau đây khi nấu chín lại vô tình làm mất chất dinh dưỡng, rất nhiều người Việt đang mắc phải.
Sợ rau củ quả mình mua về không đảm bảo sạch sẽ, nhiều bà nội trợ sau khi nhặt và rửa rau như bình thường không quên thêm một bước được đánh giá vô cùng ưu việt từ trải nghiệm bản thân: ngâm rau củ quả với nước muối.
Thời tiết giao mùa, bé thường hay ốm vặt. Mẹ hãy bổ sung ngay những loại thực phẩm này trong bữa ăn của trẻ để tăng sức đề kháng cho con, giúp bé yêu khỏe mạnh hơn.
Mỗi loại rau củ đều có đặc tính khác nhau, do đó cách bảo quản chúng cũng khác nhau. Bạn không nên bảo quản trái cây chung với rau xanh vì nó khiến rau nhanh héo và bị hỏng.
Mỗi loại rau củ lại chứa những chất dinh dưỡng khác nhau và đem lại nhưng lợi ích nhất định cho sức khỏe. Tờ Boldsky đã chỉ ra 5 loại rau củ càng ăn tim mạch càng khỏe mạnh bạn nên thêm vào bữa ăn mỗi ngày.
Ăn theo mùa có dinh dưỡng tốt hơn và hợp khẩu vị hơn, nhưng bạn có thể khó biết những gì loại rau quả nào đang có trong mùa và khi nào. Và đây là những gì bạn cần!
Dù cho bạn mua rau củ đắt tiền mà không biết cách bảo quản thì cũng không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ chúng, vậy rau củ bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?