Phụ gia xăng là gì? Có nên dùng phụ gia xăng? Những lưu ý cần thiết khi dùng và tác dụng của nó như thế nào? Đây là những câu hỏi chắc hẳn nhiều người muốn có câu trả lời.
Phụ gia được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm để cải thiện hương vị, màu sắc, tăng cường dinh dưỡng,... Cùng tìm hiểu qua những thắc mắc hay gặp và những giải đáp về phụ gia thực phẩm để hiểu đúng và có cái nhìn chính xác, an tâm.
