Không chỉ là một món ăn dân dã, ốc nhồi còn là một đặc sản quê hương, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau như ốc nhồi hấp bỗng, ốc nhồi luộc, nấu mẻ, ốc nhồi nướng... Nhưng có lẽ ngon và in đậm trong tiềm thức mỗi người con xa quê khi nhớ về đó chính là món ốc nhồi hấp bỗng, bởi hương vị tinh tế của món ăn này.
Tổng thống Mỹ Joe Biden trở lại Nhà Trắng hôm 3/1 sau kỳ nghỉ lễ trong thời tiết mùa đông khắc nghiệt, khiến ông mắc kẹt một thời gian trên máy bay Không lực Một.
Ốc nhồi là loại thực phẩm dễ chế biến, dễ ăn nên được nhiều người ưa thích. Cùng tìm hiểu mô hình nuôi ốc nhồi thương phẩm, bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ gia đình trên địa bàn tỉnh.