Trong quá trình nấu nướng, các chất dinh dưỡng có những biến đổi khác nhau. Vậy với từng loại rau, thịt, cá... cần chế biến thế nào để bảo toàn tối đa chất dinh dưỡng?
Những thay đổi của "Táo quân 2024" chưa đủ sức để tạo ra làn gió mới cho seri chương trình có tuổi đời 2 thập kỷ, dàn Táo mới chưa gây được ấn tượng cho khán giả.
Việc các loại rau củ quả tiềm ẩn hóa chất độc hại, nhất là dư lượng thuốc trừ sâu là vấn đề khiến nhiều người lo ngại. Vì vậy, bên cạnh việc lựa chọn nguồn gốc thực phẩm uy tín, các gia đình cũng cần chú ý quá trình sơ chế, chế biến. Trong đó, một việc đơn giản như rửa rau củ quả vẫn có rất nhiều người làm sai.
