Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, lò vi sóng trở nên cần thiết và hữu ích đối với mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, cần lưu ý những loại thực phẩm sau đây tuyệt đối không được hâm nóng bằng lò vi sóng.
Có những thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng nhưng nếu cho vào lò vi sóng rất dễ mất hết dưỡng chất, thậm chí biến thành chất độc gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.
Lò vi sóng là một trong những thiết bị nhà bếp tiện lợi, được mọi người sử dụng phổ biến. Vậy việc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng liệu có an toàn không?
Một nghiên cứu mới cho thấy hàng tỷ hạt có kích thước nanomet (siêu nhỏ) có thể được giải phóng từ hộp nhựa vào thực phẩm khi được hâm nóng bằng lò vi sóng.
Nhiều người cho rằng việc mở nắp thực phẩm khi quay trong lò vi sóng sẽ giúp thực phẩm được làm nóng nhanh hơn, tốt hơn. Tuy nhiên trên thực tế đây là một sai lầm.
Một số người cho rằng lò vi sóng dùng lâu ngày có thể rò rỉ bức xạ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng như mệt mỏi khi tiếp xúc gần, thậm chí là gây ung thư về lâu dài, điều này có cơ sở khoa học không?
Việc sử dụng màng bọc thực phẩm để bảo quản thức ăn tích trữ là “bảo bối” của các bà nội trợ, vậy có nên dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng không?
