Bên cạnh món phở nước truyền thống vốn được coi là “quốc hồn, quốc tuý” của ẩm thực VN, phở còn được chế biến và thưởng thức theo nhiều cách khác nhau như phở xào, phở trộn, phở cuốn... đặc biệt là món phở cuốn chay được ăn cùng với nhiều loại rau củ và nước mắm chua ngọt, ăn mãi mà không bị ngán.
Từng câu chuyện trong sách như những lát cắt sắc nét về lịch sử cổ-trung đại Việt Nam, từ những dấu ấn trong cuộc đời các danh nhân, đến những bí mật hậu cung, những sự kiện lạ kỳ, những vụ án kỳ bí hay cách ứng xử đầy mưu lược của cổ nhân.