Một nghiên cứu mới cho thấy những người đang điều trị ung thư bằng liệu pháp miễn dịch đối với khối u ác tính tiến triển có thể phản ứng tốt hơn nếu họ ăn một chế độ ăn giàu chất xơ.
Khi nghĩ đến việc bổ sung nhiều chất xơ hay giảm cân thì bột yến mạch có thể là một ứng cử viên hàng đầu. Tuy nhiên có nhiều thực phẩm giàu chất xơ hơn bột yến mạch.
Các loại hạt không chỉ chứa chất béo lành mạnh mà còn là nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ quan trọng cho chức năng của hệ tiêu hoá, khi chất xơ kết hợp với chất béo lành mạnh trong các loại hạt nó đặc biệt có lợi cho tim.