Từ khóa: đầu tư công nghệ chế biến sâu

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, hiện nay, vẫn còn tới 90% nông sản của Việt Nam xuất khẩu dưới dạng thô. Đây là một bất lợi khiến nông sản Việt bị ép giá, bấp bênh tại nhiều thị trường khó tính. Ngành nông nghiệp đang nỗ lực đầu tư công nghệ chế biến sâu, nhằm gia tăng giá trị nông sản và giải bài toán “được mùa, mất giá”.