Ngoài hải sản, Quảng Ninh còn nổi tiếng với một món ăn dân dã, bình dị gắn bó mật thiết với đời sống người thợ mỏ. Một món ăn mà chỉ cần nhắc tên ai ai cũng biết là đặc sản Quảng Ninh: Bánh mỳ mỏ!
Hơn nửa cuộc đời gắn bó với nghề mỏ, ông Nguyễn Văn Dự, nguyên thợ lò Mỏ than Hà Lầm (nay là Công ty CP Than Hà Lầm) cùng đồng nghiệp đã in bao dấu chân dưới đường lò, đánh đổi mồ hôi, nước mắt và cả máu của mình để cống hiến, xây dựng, phát triển mỏ Hà Lầm như bây giờ.
Giữa nhịp sống sôi động của vùng mỏ Hạ Long, có một người thợ lò trẻ đang âm thầm đóng góp từng giờ lao động, từng sáng kiến giá trị cho ngành Than. Đó là Nguyễn Văn Khải (SN 1994 tại Duy Tiên, Hà Nam), công nhân Công ty CP Than Hà Lầm (Vinacomin).
