Từ những nguyên liệu sẵn có và cách chế biến đơn giản, món nộm bưởi tôm mực với vị ngọt tự nhiên của tôm và mực tươi, vị chua thanh của bưởi hòa quyện cùng các loại gia vị đậm đà, cuốn hút hứa hẹn sẽ là món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần.
Cây bưởi, chủ yếu là bưởi da xanh và bưởi diễn, đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân. Tuy nhiên, nhiều hộ nông dân do trình độ thâm canh còn hạn chế, chưa áp dụng đúng yêu cầu kỹ thuật nên chất lượng, sản lượng chưa cao.
Theo chuyên gia, bưởi, rau xanh (đặc biệt là rau họ cải) nên xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn gia đình. Các bệnh nhân ung thư cũng được khuyến khích ăn các loại thực phẩm này thường xuyên.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, về vùng trồng bưởi, trồng đào truyền thống (Bình Khê, Việt Dân…) trên quê hương Đông Triều, người ta không khỏi ngỡ ngàng bởi những sắc màu rực rỡ.
TP Hạ Long: Thu ngân sách từ phí, lệ phí đạt 4.425 tỷ đồng; Hơn 50 nghìn lượt khách tham dự Hội chợ cam, bưởi và Tuần Du lịch Lục Ngạn; Tuyên Quang đạt 185% kế hoạch xóa nhà tạm
