Thịt là nguồn cung cấp protein quan trọng và có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Người có axit uric cao chỉ cần chọn một số loại thịt có hàm lượng purine thấp là có thể ăn và lưu ý những điều dưới đây.
Với khu vực thành thị, mức tiêu thụ thịt cao hơn trung bình cả nước, ở mức 154 gram/người/ngày. Ở vùng nông thôn, mức tiêu thụ thịt là 126,2 gram/người/ngày.
Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Thế nhưng, ăn nhiều loại thực phẩm này chưa hẳn đã tốt cho sức khỏe thậm chí còn gây ra nhiều vấn đề.
Sau thời gian dài theo đuổi chế độ ăn thực vật, bạn muốn đưa thịt trở lại vào thực đơn của mình. Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn bắt đầu ăn thịt lại?