Những loại rau tuyệt đối không được ăn sống
Khuyến cáo mới đây của Bộ Y tế khẳng định nguyên nhân mắc bệnh sán lá gan là việc ăn sống các loại rau thủy sinh hoặc uống nước nhiễm ấu trùng.
Nhật Bản muốn hợp tác nuôi hàu ăn sống ở Việt Nam
Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (Jica ) và doanh nghiệp tỉnh Miyagi muốn hợp tác nuôi hàu ở Việt Nam để bán nội địa lẫn xuất khẩu.
4 loại rau củ nhiều ký sinh trùng nhưng hay được ăn sống
Rau đại diện cho dinh dưỡng và sức khỏe với đa dạng cách chế biến thậm chí có thể ăn sống nhưng có nhiều loại rau không thể ăn sống bừa bãi.
Ăn bắp cải sống hay chín tốt cho sức khỏe hơn?
Dưỡng chất có trong bắp cải sẽ được giữ lại tối đa khi chúng ta ăn sống. Vậy chúng ta nên ăn bắp cải sống hay nấu chín để có lợi nhất?