Là một người dân tộc Dao Thanh Y, sinh ra và lớn lên tại xã Thượng Yên Công, chị Trương Thị Thanh Hương, sinh năm 1982 (hiện là Phó chủ tịch HĐND xã) ấp ủ, nung nấu trong lòng ước mơ muốn quảng bá những nét đẹp văn hóa truyền thống đặc sắc của dân tộc mình đến với đông đảo du khách gần xa. Đến tháng 8/2023, Chị Hương đã đầu tư, vay vốn xây dựng nhà hàng khang trang, khuôn viên cảnh quan rộng khoảng 300 m2 để kinh doanh, với tên gọi: Nhà hàng dân tộc Dao Thanh Y Yên Tử.
