Cua biển Quảng Yên xưa nay vốn nổi tiếng và được thực khách từ khắp nơi ưa chuộng bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng và nhiều gạch. Với món "Cua biển Quảng Yên xốt hoàng kim", sự kết hợp giữa thịt cua biển tươi, chắc mẩy hoà quyện với nước xốt mang điểm nhấn là vị mặn, chua, cay và hơi ngọt chắc chắn là điều thực khách nào cũng mong muốn được thưởng thức.
